Стампот это национальная голландская еда. Честно говоря, в википедию не ходила, но мне сдается, что поперли они это у кого- нибудь . Суть в том, что с картофелем варят разные овощи-салаты, потом делают пюре.
По-этому был кролик! рецепт отсюда http://belonika.livejournal.com/281618.html копирую, на всякий случай. Делала точно также. Только посолить забыла. Но я при варке солила кролика, в общем, я как всегда отличилась, но было все равно очень вкусно!:))
Дешево и сердито! :) Невозможно вкусно! куски говяжье голяшки стоят у нас около 1,25 евро за штуку. Штуки хватит на одного или на двух детей за глаза. Для воскресного обеда - то, что надо!
Открытие этого лета - котлеты из телятины (говядины). До сего момента я делала всегда свинина+говядина, но после того, как я поела их у моей свекрови , я поняла, что мои предыдущие изделия из фарша были совсем не котлеты
( Read more... )