• 6 кубиков льда
  
• 10 мл густого грушевого сока или жидкого меда
  
• 60 мл сока из ягод бузины (несладкого)
  
• 20 мл сливок
  
• 80 мл охлажденного молока
  

В шейкер положить сначала 4 кубика льда. Добавить грушевый сок или мед, сок бузины, сливки и молоко. Шейкер закрыть и в горизонтальном положении с усилием встряхивать в течение 15 секунд. Остальные кубики льда ( Read more... )

• 3-4 спелые сочные груши
  
• 1 тонкий зеленый огурец
  
• 1 ст. ложка меда
  
• лимонный сок
  
• 50 г изюма
  
• 2 ст. ложки размельченных лесных орехов
  

Очистить огурец и груши и нарезать маленькими кубиками. Спрыснуть лимонным соком и смешать с остальными продуктами.

Вместо лимонного сока можно использовать сметану или майонез, смешанные с яблочным соком.

• 5 спелых груш
  
• 1 стакан чернослива
  
• 0,5 стакана густого ягодного сиропа
  
• 4 ст. ложки измельченных грецких орехов
  

Очистить от кожуры груши, разрезать пополам, вырезать сердцевину, а в углубления положить очищенный от косточек чернослив. Залить сиропом и украсить орехами.

• 4 сочные груши
  
• сок двух лимонов
  
• 125 г сладкого творога
  
• 20 г меда
  
• листья зеленого салата
  

Груши разрезать пополам и, удалив часть мякоти, сбрызнуть лимонным соком. Наполнить половинки груш творогом, смешанным с измельченной мякотью груш и медом. Подать на листьях зеленого салата, оформив лимонной цедрой.

• 2 яблока
  
• 1 груша
  
• 1 мандарин
  
• 1 банан
  
• 1 киви
  
• 2 ст. ложки сметаны
  
• 3 ч. ложки меда
  

Фрукты нарезать тонкими маленькими ломтиками, добавить мед и сметану и перемешать.