Запись с сайта БАБАЙСКАЯ КУХНЯ. Комментировать можно здесь, или там.

… сказка про трех поросят, со счастливым концом.

Жили-были три поросенка - Алюль, Булюль и Хиштаки Саританур.
Алюля сожрал волк.
На Булюля упал спутник ГЛОНАСС.
А из Хиштаки Саританура, Бабай приготовил тушенку.


( Read more... )

Запись опубликована БАБАЙСКАЯ КУХНЯ. You can comment here or there.

Одна из любимейших мной закусок, которая круглый год присутствует на праздничном столе моей тетушки Марии. Совсем недавно,  тетушка любезно поделилась рецептом приготовления этих перцев, а чтобы я не откладывал их приготовление в долгий ящик, снабдила и перцами.


( Read more... )

X-Post с сайта Бабайская кухня. Please leave any comments there.

Чему там учили в школе “внучат Ильича”? А учили их, что лучший подарок -  это подарок сделанный своими руками. Вот и с уксусом так оказалось. Вообще странная история, вроде уксус и уксус, но…


( Read more... )

X-Post с сайта Бабайская кухня. Комментарии можно оставлять здесь, или там.

Чему там учили в школе “внучат Ильича”? А учили их, что лучший подарок -  это подарок сделанный своими руками. Вот и с уксусом так оказалось. Вообще странная история, вроде уксус и уксус, но…


( Read more... )

X-Post с сайта Бабайская кухня. Комментарии можно оставлять здесь, или там.

Топленое масло, как это не странно, получается в процессе перетапливания сливочного масла, а это значит что ничего постороннего в его состав входить не должно, что бы себе не думали некоторые “продвинутые” производители.


( Read more... )

X-Post с сайта Бабайская кухня. Комментарии можно оставлять здесь, или там.

Такие красивые перцы продают около дома и так дешево, что мимо пройти, ну никак не возможно. Опять же выходные скоро. Трапезничать будем всей семьей, никуда не торопясь, что к сожалению, не всегда удается в будни. Так перцы на гарнир хорошо подойдут к мясу или рыбе. Да и ( Read more... )

Запись опубликована БАБАЙСКАЯ КУХНЯ. You can comment here or there.
… или коричневый бульон из крупного рогатого костей

В редакцию, с завидной регулярностью, приходят письма с вопросом: «Откуда взялся бульон? Мы же его не варили!», ну и прочие гневные высказывания по поводу «несуществующего» бульона. А действительно, был ли мальчик бульон?


( Read more... )