Это вторая часть поста, посвященного пельменям и вареникам с продуктами моря, начало
здесь.
На рынках Крыма можно купить как местные креветки, так и из других регионов, в частности, дальневосточные.
Именно с креветками мы сегодня и приготовим пельмени, в стиле японских пельменей Гёдза (Гёза).
Пельмени лежат складочками на тесте - от зрителя,
(
Read more... )