У нас появились молодые стебли спаржи. У нас она называется аспарагусом. Стебли настолько нежные у молодой спаржи, что не имеют загрубевших концов.Я всегда готовлю спаржу одним и том же способом.
Сыр Халлуми, визитная карточка Кипра. Познакомилась с ним три года назад, когда посещала этот прекрасный остров. Сыр мне понравился в горячем виде в салате из овощей. Но, приготовить его дома, так и не удосужилась
( Read more... )