Люблю готовить некоторые из турецких супов. Они просты в приготовлении и легкие в поедание. Скопировала, чтобы не потерять самые популярные рецепты супов турецкой кухни. Будем готовить!!!


( Read more... )

В самом центре Кирении расположен турецкий квартал. Кажется, домики там находятся с самого основания города, и до сих пор там ничего не менялось. Еще Лоренс Даррел в своей книге "Горькие лимоны" описывал быт в этих кварталах.
Там уютно основались все знаменитые и популярные рестораны СКипра: "Efendi", "№14", "I Belli", "Ikimiz"Попав туда, заблудшие ( Read more... )

19 и 20 июля на Северном Кипре отмечали День Свободы и Мира. Это была годовщина Турецкой интервенции. Она сопровождается официальными поднятиями флага Турции и флага СКипра, а также авиа парадами ( Read more... )

Постоянные мои читатели знают, что сейчас идет фестиваль апельсинов в Гюзельюрте. Каждодневная программа на 20 дней.
А вчера был концерт известной турецкой певицы Hande Yener.


( Read more... )

Очень много людей в России мечтают эмигрировать в другую страну. У каждого человека есть свои причины, по которым он хочет покинуть родину в поисках лучшей жизни. Все прекрасно знают поговорку, что хорошо там, где нас нет, но это не останавливает людей от попыток бросить привычный уклад жизни и кардинально ее изменить ( Read more... )

Переехав на СКипр счастью моему не было придела, когда я увидела все эти огромные пучки зелени, овощей, фруктов. Просто рай для травоядных... Нам понадобилось много времени, чтобы распознать все эти травки. Только благодаря открытию интернет-магазина, мы смогли прочитать надписи на турецком, ну, а там уже дело техники. Что-то я узнавала по внешнему ( Read more... )

Вароша - «город мертвых», как его называют сейчас. Это квартал, отгороженный забором и зеленым полотном, который соседствует с живой  Фамагустой  на СКипре. Там нельзя снимать разрушенные объекты - когда-то жилые дома, ежедневно дежурит военная охрана в будке на посту. До турецкого вторжения это был самый шикарный туристический курорт, с длинной ( Read more... )

Турецкая республика Северного Кипра, ТРСК (тур. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, KKTC, также используется название Северный Кипр тур. Kuzey Kıbrıs) - провозглашённое в 1983 году частично признанное государство, занимающее северную треть острова Кипр. С 1975 по 1983 год носило название Турецкое Федеративное Государство Кипр (тур. Kıbrıs Türk Federe ( Read more... )

У каждой нации, в каждой стране сегодня можно встретить то, что на западный манер принято называть «фаст фуд» (от англ. Fast food - еда несложного приготовления, которой можно перекусить на скорую руку). В каких-то странах фаст фуд - это гамбургеры или сосиски, где-то еще - пирожки или сэдвичи, но на Северном Кипре даже недорогие блюда быстрого ( Read more... )

15 октября 2013  празднуется Курбан Байрам (или Ид уль-Адха) - это исламский праздник, знаменующий окончание хаджа, паломничества в Мекку и ее окрестности. Хадж - пятый столп Ислама. Праздник отмечается через 70 дней после празднования Ураза байрам, то есть на 10 день двенадцатого месяца лунного календаря мусульман. Длится он на протяжении 3-4 дней ( Read more... )