Иногда я смотрю рецепты и думается мне, что это не тарт, как пишет автор, а киш. А бывает и наоборот. Пока искала информацию наулыбалась:)) А больше всего мне понравилась цитата шеф повара Йотама Оттоленги: "The differences between a tart, a pie and a quiche are a blur." Различия между тартом, пирогом и кишем размыты. Обо всем по порядку ( Read more... )

Думала, что буду всю неделю готовить и фотографировать, но столько работы и вторые сутки льет дождь..сфотографировать что-то после обеда крайне сложно)
Но получился обед из серии на быструю руку! Иногда и это очень нужно:)
Приготовила- закуска Пикантные трубочки и Киш.Киш подается горящим с салатом:) но так как салат зеленый, от фотосессии был ( Read more... )

Надо разбавить яблочные пироги, чем то более серьезным)) Киш хорош тем, что вкусен горячим и холодным. Поэтому удобно брать собой на учебу, работу итд ( Read more... )

Увидела ФМ монохромных обедов:) http://zoryanchik.livejournal.com/361238.html ЗЕЛЕНЫЕ ОБЕДЫ тема первая:)

КИШ С ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


( Read more... )