Иногда я смотрю рецепты и думается мне, что это не тарт, как пишет автор, а киш. А бывает и наоборот. Пока искала информацию наулыбалась:)) А больше всего мне понравилась цитата шеф повара Йотама Оттоленги: "The differences between a tart, a pie and a quiche are a blur." Различия между тартом, пирогом и кишем размыты. Обо всем по порядку ( Read more... )

К концу просмотра было ощущение, что они двигаются, как картинки из детства!:)


( Read more... )