В чем смысл популярных кулинарных ток-шоу, как их можно интерпретировать? Такой вариант:
Главное в них вовсе не приготовление какого-либо блюда, не оральность, не потребление и т.п. Всегда подробно показывается сам процесс, а он состоит из манипуляций с ингредиентами блюд. Подготовка, чистка, нарезка, измельчение, перемешивание, тепловая обработка
(
Read more... )