( Read more... )

Пока специалисты ломают головы над тем, как сочетать конкретное вино и блюдо, народ смело пробует, казалось бы, несочетаемое. Последнее время даже в винной среде популярна идея составления сочетаний вина и всякой фигни. Например, американский Esquire перепечатал статью американского же Marie Claire о сочетаниях вина и джанк-фуда (даже не фаст-фуда ( Read more... )

Кто они, эти винные дегустаторы? Пижоны и позеры или морально устойчивые ценители вина?


( Read more... )