Десерт с сыром и яблоками! Dolce di formagio e mele !

[zykerka_zuki]

Ингредиенты

100 гр. муки (1)

60 гр. мягкого масла

2 ст.л. холодной воды

2-3 ст.л. варенья

2 яблока

1/2 стак. изюма-у меня смесь сухофруктов

250 гр. рикотты или мягкого сыра

65 гр. муки (2)

3 яйца

цедра лимона

1 ст.л. лимонного сока

200 гр. сливок

120 гр. сахара

Смешать вместе муку (1) ,масло и воду. Замесить тесто и раскатать его тонким пластом в форму 20 см.

Comments

[evening_cowboy]

и мне кусочек))

[zykerka_zuki]

угощайся на здоровье!! можно даже два!!!!

[margeriten26]

Интересный пирожок. Я б такой с удовольствием поела.

[zykerka_zuki]

Леночка,очень вкусный советую попробовать!!!

[flamebelle]

Какой чудесный десерт, Оксаночка! У нас теперь рикотта продается, можно попробовать!

[zykerka_zuki]

Оксанчик,зная о твоей любви к рикотте ты знаешь как писала пост сразу о тебе вспомнила,вот честное слово!! Советую очень приготовить,ты не разочаруешься!!!

[flamebelle]

Вот что значит друг! А я теперь рикотту еще больше люблю. Она не попала в магазинах под санкции, в отличие от маскарпоне. Рикотта у нас теперь в России производится! Так что попробую )))

[zykerka_zuki]

ну тогда это хоть хорошо! я совсем о санкциях забыла!!! много товаров под нее попало?

[agro_al]

Название на итальянском звучит невероятно вкусно! Я же вот не зря сегодня написала, что итальянский язык в кулинарии практически столь же прекрасен. как и французский)

[zykerka_zuki]

Да да ты совершенно права!!!! рецепт заслуживает внимания не только по звукам произносимым оригинальным названием но и вкусом!!

[manyasha_p]

Очень аппетитно! Интересный рецепт.

[zykerka_zuki]

Спасибо большое!