Моя "Мимоза"

[zoryanchik]

Comments

[sago_cuisine]

Я тоже его с яблоком делаю, мелко-мелко режу.

[zoryanchik]

Мне нравится сочетания рыбы,жареного лука и яблока,так сладковато-карамельно и сочно.

[sago_cuisine]

да-да, именно так! Я, правда, лук не обжариваю туда, а ошпариваю, но привкус карамельный почему-то всё равно есть

[zoryanchik]

У меня в шубу лук помятый с уксусом и солью,а сюда только обжаренный чуть с сахаром)

[dimanos]

Красота!

[zoryanchik]

Ага)

[vimart]

Сколько хозяек, столько и рецептов. Или , может, от региона зависит. У нас в мимозу картофель не кладут, но отварной рис идет. И еще масла сливочного немного (оин тонкий слой), да и лук сырой. Моя малая любит мимозу, нужно будет попробовать еще и такой рецепт.
Зорян, это Вы уже со светом снимали? Или солнышко так светило? А то у нас туманы вовсю сейчас и о таких сочных цветах на фото остается только мечтать. ((( До весны, ну, или до лучшийх времен.

[zoryanchik]

Свет вчера днем привезли,к 11 вечера мы смонтировали софтбоксы)Сейчас позавтркаю и начну с синхронизатором разбираться)
Это с естественным светом при пасмурной погоде снято.

[vimart]

Понятно. Ну, удачи в освоении света.

[zoryanchik]

Пока я в небольшом шоке)

[exinaceja]

Спасибо за ностальгию!Буду по вашему рецепту готовить на новый год))

[zoryanchik]

На здоровье!))

[evil_mimi]

очень красиво
Я вообще не так делаю :) хотя не делала сто лет

[zoryanchik]

А как ты делаешь?)Я тоже сто лет не делала,не вспомню даже когда последний раз))

[evil_mimi]

Я вообще без картошки, без морковки.
Сайра в масле, сыр, яйца и сливочное масло :)
Салат получается жииииирный, но очень вкусный и нежный

[zoryanchik]

Ну так это ж классика!)А с сайрой видимо пережитки тех советских времен,когда горбушу консервированную невозможно было купить)))
У меня вариант скорей повседневный,в одном салате весь обед,белки,жиры,углеводы, его можно довольно много съесть)