Свиной шницель в мультипечи Philips HD9235

[zmoj]

Делал ревизию списка своих рецептов и нашел несколько рецептов, по какой-то причине не увидевших свет. Причины были разные - не понравились фотографии, рецепт слишком банальный, избыточно по теме, ну и просто забыл опубликовать.

Comments

[moyugolok]

Мне кажется, что у меня самый востребованный агрегат на кухне эта печка.

С панировкой плохо только, что сухари в первую минуту разлетаются и горят.

[zmoj]

Ирочка, этого легко избежать - сейчас скажу как.
После обсыпки сухарями прижми панировку через пленку, чтобы плотно облепила мясо, а потом подержи минут 10-15 до жарки - осыпаться не будет.

[moyugolok]

Ой, точно!
Юра, ты просто гений!

[zmoj]

Ну вот, всего через пять лет нашей страстной любви ты наконец пришла к этой простой мысли:)

[earendil1977]

я на сковороде стендовой шарашу:)

[zmoj]

Что, тоже без масла?

[earendil1977]

только смазываю оливковым кисточкой, не более

[zmoj]

Прекрасно!
А что такое стендовая сковородка?

[aramis7]

давненько свининьки не ели)

[zmoj]

Сейчас самое время, пока жара не наступила:)

[olesya_ewa]

Таки ты меня уговоришь, что мультипечь - это хорошо! /Лежит подаренная в деревне, я ее даже не распаковала еще/!:)))

[moyugolok]

Вот это здря. Поддерживаю Юру, очень классная и удобная штука.

[olesya_ewa]

:))

[zmoj]

Олеся - это очевидно!
Картошка фри - практически без масла, шашлычки изумительные, семга под грилем,, пирожки из слоеного теста и тд и тп - да там вообще море всяких рецептов!
Единственный недостаток - разовый объем не очень большой, только на парочку влюбленных рассчитано:!)
Впрочем, скорость приготовления может частично этот недостаток компенсировать:)

[ya_tanechka]

Хочу такую мультипечь.
Блюдо называется рамштекс, и из разряда диетических его выводят мука и сухари. Но без них суховато. :) А с ними вкууууусно.

[zmoj]

Хай буде ромштекс, если так вкуснее:)

[ya_tanechka]

Миль пардон! Ой, он оказывается через О пишется. Совсем я не знаю русского языка... :(

[zmoj]

После твоего комента меня заинтересовала разница между шницелем и ромштексом:)