печеночный паштет - Pâté de foie. Не gras

[zloizloi]

Этот паштет (хотя по определению, конечно, террин, но по названию таки паштет) я делаю уже не первый раз из-за простоты и доступности компонентов. Он очень вкусный

Comments

[belonika]

а почему влить?
он такой жидкий получается?

[zloizloi]

ну а как еще сказать? он густой, но течет если наклонить ;))

[belonika]

ок, попробую "влить"
хотя, конечно, слегка некошерно
напишу, что получилось ))

[zloizloi]

после равиолей с фуаграми и трюхвелями фкус можа покажется простоват

[yennifer]

уговорил :) печень уже купила, ща поеду за свининой

[zloizloi]

:) мы вчера доели ;)) настоятельно рекомендую запастись терпением и дать ему созреть пару дней

[yennifer]

хехе, я знаю :) поэтому еще купила свиного карбонада, рулеты буду делать

[hares]

Что-то у всех одинаковые мысли :) Я почитала-почитала и у меня тоже в духовке стоит :)

[zloizloi]

ггг ;) еще один читатель в личку третьего дня мне писал, что приготовили

[hares]

Вот она, популярность :))))) Пахнет хорошо террин, пробовать мне его не скоро, так что могу только запах оценить :)

[zloizloi]

Почему как!

[4everlive]

Прочитал у Белоники про этот террин. Однозначно буду делать. Спасибо!