Этот пирог мы так давно делаем, что просто хочется снова напомнить рецепт и показать, как мы его любим. Далее процесс во многих снимках. Этот пирог у нас идет следом за открытыми летними фруктово-ягодными пирогами и делается с неизменной регулярностью каждый сезон (летне-осенний), с ним по частотности только грибная и тыквенная выпечка сравнится ( Read more... )

Листья с веток обрывая ( Read more... )

( Read more... )

Хлеб может быть не только вкусным, но и приобретать самые разные краски, порой очень необычные, нарядные, праздничные. Так, добавляя куркуму или шафран, мы получаем яркое солнечное тесто. Или же сама мука может давать насыщенный необычный цвет, например мука фиолетовой кукурузы. Хлеб с черемуховой мукой будет, как шоколадный. Добавление молотой ( Read more... )

Такие яркие хлеба я называю Репетиция Нового года ) В хлеб добавляем все самое яркое и вкусное, что подарила нам осень. В любой хлеб можно добавлять массу различных ягод и фруктов, и овощей и трав, семян, орехов, различных смесей муки, масел, пряностей.. Хлеб может стать праздником.

( Read more... )

Цельнозерновой кабачковый пирог с зеленью

Этот вкусный, сочный и сытный пирог так и хочется сготовить, как только увидишь нежные молоденькие кабачки. Однако и поздней осенью этот пирог (вместе с тыквенным) - как сам Праздник урожая. Так что сезон пирогов открыт и надолго. Готовим по рецепту пламенного пекаря и талантливого неутомимого учителя Лены ( Read more... )