Булочки с отрубями

[zalevchik]

Как-то заметила, что последним временем муж, если покупает хлеб, то обычно это хлеб с отрубями. Так как дома у меня есть в хозяйстве отруби, то я после этого уже не раз и сама пекла такой хлеб. А на этот раз я решила испечь вот такие булочки-рогалики. Результатом остались довольны и я, и муж. Рецепт даю для ручного замеса, но я тесто, как всегда,

Comments

[flamebelle]

Какие славные булочки! Или даже рогалики? Форма у них очень красивая. А от разлома я просто в отпаде. Выпечка с отрубями у меня в фаворе. Спасибо большое!!!

[zalevchik]

Это тебе спасибо, дружок! (Похоже, ты у меня единственный комментирующий друг в ЖЖ

[flamebelle]

Натали, мне не лениво оставить комментарий к рецепту, который понравился))) И делаю это с удовольствием!
Отруби уже разные опробовала. Хлеб с ними отличный! Сама вот вчера выставила рецепт хлеба с отрубями http://flamebelle.livejournal.com/38841.html

[frune4ka]

Наташа, привет! Зашла в ЖЖ, а у тебя тут такой хлеб красивый!!! И цвет и мякиш, и фото!
Как на выставку:)

[zalevchik]

Юлечка, спасибо за такую похвалу! А готовить эти рогалики совсем несложно! :)

[manyakotic]

Выглядят идеально :)

[zalevchik]

Ты мне льстишь! Но мне очень приятно. Спасибо, Марина!

[manyakotic]

Правда-правда, у меня, например, в жизни не получатся такие красивые рогалики.

[natalikka]

Хорошие) Люблю с отрубями!

[zalevchik]

Спасибо, Наташ! И я, как видишь, люблю. :)

[ilona_fanilla]

Прекрасные булочки! И к завтраку, и с собой на работу.

[zalevchik]

Спасибо, Илона! Особенно они вкусны свежимы, когда корочка ещё хрустит. :)