Сегодня, не взирая на усиленное притяжение в районе подушки, мне удалось встать и отвести себя в спортзал.
Было непросто, особенно после недели прогулов, но после того, как я одела свои любимые джинсы и обнаружила, что размерчик того-с, великоват-с, в зал не пошлось, а побежалось. Лучшая мотивация продолжать - такие вот удивления.

( Read more... )

Весна к нам мчится, мяса хочется все меньше, поэтому на воскресный обед у нас веганский рис-пилаф. Пилаф (он же плов:)) это всего лишь способ готовки риса, а совсем не ингридиенты. Но для поборников "настоящего" плова я сразу называю это рис-пилаф.
Блюдо-импровизация по мотивам многих источников из того, что было в доме, получилось невероятно ( Read more... )

Сегодня, помимо международного женского дня и дня рожденья Вани в Вильнюсе проходит весенняя ярмарка Казюкас (смешное слово, ага), где мы собственно и провели весь день. Так что на кухне меня сегодня не было, ничего интересного я не готовила.
Поэтому, день наш заканчивается такой вот нехитрой тарелкой.:)


( Read more... )

Всем известно, как полезна куриная грудь и как она скучна тоже всем известно. Поэтому нам, потребителям обезжиренного белка в больших количествах, приходится бороздить просторы кулинарных книг, интернетов и собственной фантазии, чтобы из полезного получить вкусное, при этом еще с минимальными затратами энергии и денег.

( Read more... )

Недолгое время после нашей свадьбы Ваня ломился на кухню с целью приготовить мне что-нибудь вкусное. До сегодняшнего дня это блюдо готовил только он и, надо заметить, действительно вкусно. По мотивам древне-литовских народных блюд из капусты и рыбы, супер-простое и неожиданно удачное, причем с любой рыбой.

( Read more... )

Сегодняшная тарелка весьма аскетична.
На этой неделе мне 2 раза из 5 возможных уже не удалось сходить в спортзал и не факт, что удастся оставшиеся два раза. А поскольку мой рацион и количество калорий напрямую зависят от этих полутора часов в день в зале - мне приходится меньше есть, если в зале я не была. Так что мой обед выглядит так, ужин будет ( Read more... )

Осталось немного вчерашнего риса, ни туда, ни сюда, добавим крабовых палок и зальем майонезом пустим его салат. Вкусный и полезный.:)

( Read more... )

Вчерашняя тарелка, жжешечка не грузила фотки, хотя пост был готов. Вот.

Сегодня не очень диетично, гуляем, зато очень вкусно.
Даже после стольких лет жизни в Израиле, где запеканка является чуть ли не народным блюдом, у меня с ней
отношения никак не складывались. Вкусная запеканка у меня получалась ну может 2 раза из 10. Но с этой таки сложилось. ( Read more... )

Сегодня у нас очередная моя удачная находка, веганский (поправьте меня, если не так) соус к рису, который одновременно может быть и основным блюдом. Вкусно и горячим и холодным.
Рецептов Слоппи Джо - море, каждый готовит со своими вариациями, я готовлю так:

( Read more... )

Не придумала еще, что бы такого интересного приготовить сегодня, поэтому ради выполнения плана покажу второй завтрак.
5 дней в неделю я встаю в 7 утра и топаю в спортзал, поэтому завтракаю я после двух стаканов воды бананом, печенькой и кофе, чтобы залить себя углеводами для работы над собой. В выходные я все равно встаю в 7 утра, и пью просто кофе ( Read more... )