"Заморские" названия семи типичных испанских блюд

[y_xylu]

И не только испанских, но без которых уже немыслима не только испанская, но и любая гастрономия. Некоторые успешно «поселились» во всех мировых кухнях, как, например, гамбургер, название которого само говорит о его происхождении: это котлета из Гамбурга (проделавшая, правда, путь через океан, а потом покорившая весь мир). Другие не получили широкой

Comments

[solncelitva]

Бананы фламбе готовлю часто, вкусный десерт с мороженым, из зелёных на пару готовила пюре, нормально, но не настолько, чтобы готовить часто. А вот к рису надо попробовать ) Пицца с ананасами ранит и мою душу, как говорят терпетьнеперевариваю)))

[y_xylu]

Интересно бананы фламбе попробовать. :))

[solncelitva]

Должно понравится )))

[y_xylu]

Непременно. ))

[ruslanviktorov]

Прикольно, но из всего этого я бы скушал если только омлет)

[y_xylu]

Вот я тоже с выпечкой не особо дружу. Но всякие эти жареные кальмарчики, рыбка - очень даже. ))

[pratina]

Очень интересный обзор, Юля! Прекрасная работа)))

[y_xylu]

Спасибо, Лена!
Наверняка в итальянской кухне тоже что-то такое имеется. ))

[ext_2481187]

Берлинские булочки! На что уж я не едок булок, но эти люблю. Любила, точнее. Сейчас уже ни-ни. Самые вкусные я ела в Португалии, на пляжах Альгарбе. Просто невероятные! Там их делали не с повидлом, а "пустыми" или с кремом. Если я правильно помню ))) давно это уже было, лет 10 назад. А в Берлине я их не пробовала )))
Очень люблю кальмары и рыбу "по-римски". И еще "миланскую отбивную" люблю т.е. "шницель" ))

[y_xylu]

Вот берлинских булочек нигде не видела. Так и называются bollos de Berlín? В Испании?
Про миланскую отбивную знаю, но тут ничего этакого, так как она и в Италии называется миланской. :)) Мне такое всё-таки самой делать лень. :))

[ext_2481187]

Berlinesas называюся эти булочки. В Испании. Они как большие пончики (жарят в масле, как я понимаю) и потом с помощью шприца вводят джем ягодный. В Португалии не помню как их называли, боло берлинес, по-моему. Посмотрела в интернете: боло де Берлим ))) Но там они были с кремом и "пустые" с сахаром сверху. Вот эти последние были мои любимые ))) Прикинь, на пляже, когда голодно, тебе такую прелесть предлагают свеженькую ))) Дети были маленькие и питались исключительно этими булками )))

[y_xylu]

Я совсем почти не интересовалась сладким и выпечкой, поэтому многое прошло мимо меня. Теперь слегка жалею (именно что в Испании не перепробовала всего), но я не сладкоежка и не по части выпечки всё-таки. Как отучила себя много лет назад, так вообще не тянет. Но пробовать новое люблю! :)))

А у меня же ещё сын тоже в детстве был совсем не сладкоежка, а от выпечки вообще шарахался. И муж тоже не по этой части. Иначе бы, может, и пришлось выпечку освоить. :))

[ruslanviktorov]

Доброе утро, теплого, уютного, светлого и позитивного воскресенья!

[y_xylu]

Добрый вечер! Взаимно! ))