"Пьяная печень" в узелках

[wowcook]

Всегда знала, что ЖЖ богат кулинарными шедеврами. Не успела пожаловаться на семью, которая в грош не ставит мою печень, приготовленную в меду, как Ирина предложила "пьяную" печень! И не просто "пьяную", но еще и в узелках!
Хорошая домашняя кухня, оставаясь патриархальной и консервативной, не чурается экзотики. Я, как восприимчивый повар, снова

Comments

[lidastrim]

это вкусно, да... а у меня на ее фотка слетела и надо переделывать теперь.

[wowcook]

Лида, так ты готовила эти узелки? Жму руку!!!

[home_chef]

класс! спасибо, уношу :))

[wowcook]

Да-да-да, настоящий класс!

[cook_inspire]

Очень оригинально))) Я бы такую печень и отдельно от узелков с удовольствием)))

[wowcook]

Отдельно от узелков, конечно, вкусно)) Но в тесте вроде как оригинально)) К тому же сразу на столе праздник))

[chernnishka]

как интересно=)

[wowcook]

Очень эффектно смотрятся на столе! А вкуснооо))

[zuzu38]

Оля, идея великолепная!Забираю , с твоего позволения!Спасибо огромное!

[wowcook]

Рузанна, конечно, забирай! Буду готовить)) И не раз)) Очень вкусно!