Фасолевые бутерброды

[wowcook]

В данное время фотография для меня - единственный по-настоящему эффективный способ залечивать раны, разнообразить досуг, возможность самовыражения. Поэтому снимаю всё, что под руку попадется, вот сегодня простенький бутер. А впрочем, почему простенький? Ведь это полноценный постный завтрак: вчерашняя французская булочка, как основа, а сверху всё

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[wowcook]

Еда

[lj_frank_bot]

Я молодец

[silverina1]

На таких булочках всё вкусно будет) Тем более что у тебя интересный такой вариант - с грушей.

[wowcook]

С булочками всё было понятно сразу, а вот паштет фасолевый приятно обрадовал, оказалось, если фасоль просто помять толкушкой, не пюрировать, у намазки совсем другой вкус получается. И вообще это уже не намазка, а волшебный гарнир.

[pratina]

А если еще и с баклажаном, получился бы самый мой любимый)))

[wowcook]

Тема бутербродов обширная, часто ограничиваюсь "мясо-сыр", но про баклажаны теперь не забуду))) Спасибо, Лена, за идею!

[olga_pro]

Выглядит очень вкусно. :) как ты думаешь, если я консервированную фасоль положу, нормально будет?

[wowcook]

Думаю, что большой разницы не будет. По нынешним временам полезно запстись парой баночек, запишу себе)))

[olga_pro]

Как ты скромно :))) У меня десятка два банок разных бобовых, причем это еще с "мирного" времени, я в Ленте по акции набрала. В основном Бондюэль, фасоль в соусе чили, я ее для чили кон карне использую.

десятка два банок

[wowcook]

Оля, а где ты всё это хранишь?
Пожалуй, причина скромности в том, что привыкла варить сама. Но, как ты верно заметила, в нынешние времена надо быть запасливее.

[apple_w]

Я тоже люблю сочетать необычное с обычным))

[wowcook]

Паштет из фасоли я часто делаю, обычно всё перемалывала прямо с овощами до однородности, а здесь совсем другая консистенция. Ну и груша, конечно, украшение вкуса.