Быстро обжаренная печень

[wowcook]

Не скажу, что печень готовлю часто (хотя в паштетах она нам очень нравится) - все-таки по вкусу очень специфический продукт, да и приготовить его надо уметь!
Но слегка проваренная или прожаренная (полусырая) печень быстро восстанавливает и улучшает состав крови, поэтому врачи особенно рекомендуют употреблять ее при некоторых заболеваниях,

Comments

[sago_cuisine]

Вкусный рецепт! Я с яблоками печень очень даже уважаю, но готовила только с обжаренными ломтиками пока.

[wowcook]

Помню про твою печень, вернее свекровкину))) Но пока не дошла до нее.
Здесь все проще и быстрее, а результат прекрасный, обязательно вернусь к нему!

[mozg72]

...всё хочу печень с яблоками попробовать:):):) и почему-то руки не доходят:):):)
вкусная картинка, Оля!

[wowcook]

У самой все закладки лопаются от перегруза! И то интересно, и это хотелось бы приготовить))) Но лето совсем не располагает к домоседству))) Как говорит моя дочь: лето - это маленькая жизнь! Хочется насытить ее просто счастьем)))

[svitla_4ok]

Люблю печень с яблоками. Ярко, по-летнему у тебя получилось!

[wowcook]

А я вот впервые с яблоками! Но теперь точно знаю, что печень такая съедается вся)))

[jannet_yummy]

Аппетитно очень,хотя с яблоками не пробовала!

[wowcook]

Меня одна мысль о полезности заставит съесть почти все, а вот муж не любит непредсказуемости. Но эта печень и ему понравилась)))

[t_brenon]

я очень печень люблю! особенно в паштетах или кусочками в теринах

[wowcook]

У нас тоже в паштетах быстро расходится, особенно когда перестаю с ужинами заморачиваться)))