Ленинградский рассольник

[wowcook]

Рецепт из книги "Современная РУССКАЯ КУХНЯ по домашнему".

Этот рассольник давным-давно подсмотрела у Даны rusudan2, тогда же  рецепт утащила в закладки! И вот наконец-то, благодаря  раунду 252. Соленые и маринованные огурцы в gotovim-vmeste2, собралась попробовать

Comments

[tagela]

Очень аппетитно смотрится! захотелось отведать)))...

[wowcook]

Суп второго дня! Только вкуснее становится))

[trio_mia]

Безумно красиво,вкусно и салфеточки... хочу такие же))))
Завтра собиралась варить рассольник!))) Вот в руку.
Завтра побегу за перловкой. Всегда варила с рисом. Бульон у меня уже есть от деревенской курицы с тонкими лапами.
Спасибо!

от деревенской курицы с тонкими лапами

[wowcook]

Ну такой бульон чем не заправь, равнодушным не оставит!
А перловка, мне казалось, в рассольнике не заменима.

[apple_w]

Красивый рассольник. Я тоже все собираюсь и никак не собирусь))
Папа варил очень вкусный рассольник из утки с почками.

рассольник из утки с почками

[wowcook]

Вот с почками у меня недавно в закладках оказался))) Что-то с почками давно не варю, есть некие предубеждения...

[bigmir81]

Отличный суп!

[wowcook]

который почему-то редко готовлю, а между тем способен потеснить щи!

[katusha_2109]

Никогда в томатном варианте не ела, интересно!

[wowcook]

Вот и для меня томатная паста оказалась решающей!
Обязательно буду повторять, понравилось всем)))