Испечь пирог? Еще каких-то 5 лет назад этот вопрос подразумевал один-единственный сценарий, осввященный вековой традицией и знакомый, с незначительными вариациями, всем трем поколениям семьи. Дрожжевое тесто, пухнущее в кастрюле, начинка по сезону, льняное полотенце, под которое заглядывали стар и мал, чтобы удостовериться, что все идет так, как
(
Read more... )
Comments 35
Сегодня буду готовить кролика. Хотела из двух ножек сделать рийет, но недостаточно тиного жира.
Можно было бы приготовить ваше пате, но свининую шейку готовила вчера.
Рецепт утащу и при случае, когда все будет под рукой приготовлю.)
Спасибо!
Пате замечательное, красавец!!
Reply
У меня сколько раз срывалось)) Замариную мясо, а потом надо что-то на скорую руку, вот прям щас!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Оля, красота невероятная! Интересно, мне не лень было бы такой пирог приготовить?
Нет, красивый всё-таки. Это, знаешь, будущую свекровь завлечь, если вдруг суровая попадётся. Пирожок ей такой - раз, она дар речи потеряла, и твоя на веки!
Кстати, у нас мама тоже только дрожжевые пироги пекла, даже простую шарлотку не готовила.
Reply
И главное, недавно купленное кольцо для торта очень понравилось в выпечке с песочным тестом. Пока не задвинула его на полку повыше, пока глаза мозолит, надо успеть самое интересное приготовить)))
Reply
Может и я лет через десять созрею. :)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment