Проблема виноделов на следующие 10 лет?

[wine_street]

Известный винодел из компании Champagne Leclerc Briant, Эрве Жестен, ответил на это уверено и без сомнений - медь.

По его мнению, использование меди в виноделии станет настоящей проблемой следующего десятилетия, потому что практически весь виноград так или иначе страдает от плесени (мучнистая роса). Это болезнь сильно снижает урожайность, однако

Comments

[cryptocotyle]

Мракобесов гнать ссаными тряпками!

[smoll_winemaker]

Ну как-то странно и не с того заход у биодинамиста. На контактник все проблемы скинуть. Помимо препаратов на основе меди есть и сильные системники. Если соблюдать сроки ожидания все будет ок. Виноград заражённый оидиумом воняет тухлой рыбой. Какое из него вино? А вот изменение климата и влияние на устоявшиеся сорта в традиционных терруарах наверно реальная беда.