Фондан классический и не совсем (феерический) :)

[white_plate]

История "про фондан" началась пару лет назад в одном ресторане, где нам на десерт подали какой-то невообразимый десерт под названием "теплый кекс с каштанами"...  Я сломала голову себе и всем, кто мог бы мне помочь воссоздать этот десерт, но пока не подобрала точную технологию

Comments

[trampampulkanat]

стало интересно, какой вкус у фондана с сыроплесенью)
фото красивое)

[white_plate]

спасибо :)
вкус интересный, стоит попробовать :)

[igra_so_vkusom]

Божественный! Обязательно попробую), спасибо за рецепт!
Ролик, увы не видела

[white_plate]

Наташик, на здоровье :)
я в сб провисела в твоем жж...и вчера меня накрыла тема кондитерки... :))

[igra_so_vkusom]

Ох, Таня, меня как накрыло так уже который год не отпускает)))

[white_plate]

"доктор, вот этого я и боюсь" (с) :)))

[rifat]

какое аппетитное фото!

[white_plate]

спасибо :)

[vkusnoe_utro]

Первый рецепт очень притягателен своей простотой :) Интересно, а на завтрак его можно или совсем наглость? :))

[white_plate]

А чего бы и на завтрак себя не баловнуть? :) У нас вчера он был на поздний воскресный завтрак )

[vkusnoe_utro]

Ну все, забираю тогда :))

[white_plate]

договорились! :)

[eastflower]

Танечка, здравствуйте! Меня зовут Лена. Нашла ваш журнал - очень кусный. Фотографии бесподобны, все так и хочется наготовить и съесть. Зафрендила, если не возражаете. Фондан отличный, утащила в закладки.

[white_plate]

Лена, очень приятно! :) Всегда рада новым друзьям :)