Яичные конвертики с сыром
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Сложность: *
Продолжаю подчищать свои закладки :) Сегодня собирала мужа на работу вот таким чудесным яичным конвертиком с сыром по рецепту моей френдессы Тани tata2706. Муж сказал: "Очень вкусно!", а муж знает толк в еде, гурман еще тот! :) Танюша, спасибо за рецепт! Отправляю его на ФМ "Рецепты из закладок" к Леночке eastflower.
Ингредиенты:
2 яйца
соль по вкусу
растительное масло для жарки
2 кусочка сыра
Приготовление:
1. Яйца разбить в тарелку, посолить по вкусу, перемешать вилкой, не взбивая.
2. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть. Вылить яичную смесь, равномерно распределив ее по сковороде. Сразу же выложить в центр ломтики сыра.
3. Когда края омлета схватятся, с помощью деревянной лопатки (или даже двух) сворачиваем конвертик. Я изрядно с этим помучалась, видимо, сковороду нужно было брать больше, а так омлет получился толстый, пышный и ни в какую не хотел сворачиваться :) Но я его победила! :)
4. Переворачиваем на другую сторону и так же подрумяниваем. Подаем со свежей зеленью и овощами.
Вкусного утра вам!
Количество порций: 1
Сложность: *
Продолжаю подчищать свои закладки :) Сегодня собирала мужа на работу вот таким чудесным яичным конвертиком с сыром по рецепту моей френдессы Тани tata2706. Муж сказал: "Очень вкусно!", а муж знает толк в еде, гурман еще тот! :) Танюша, спасибо за рецепт! Отправляю его на ФМ "Рецепты из закладок" к Леночке eastflower.
Ингредиенты:
2 яйца
соль по вкусу
растительное масло для жарки
2 кусочка сыра
Приготовление:
1. Яйца разбить в тарелку, посолить по вкусу, перемешать вилкой, не взбивая.
2. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть. Вылить яичную смесь, равномерно распределив ее по сковороде. Сразу же выложить в центр ломтики сыра.
3. Когда края омлета схватятся, с помощью деревянной лопатки (или даже двух) сворачиваем конвертик. Я изрядно с этим помучалась, видимо, сковороду нужно было брать больше, а так омлет получился толстый, пышный и ни в какую не хотел сворачиваться :) Но я его победила! :)
4. Переворачиваем на другую сторону и так же подрумяниваем. Подаем со свежей зеленью и овощами.
Вкусного утра вам!