Про перловку и хариссу.

[velikoe_nichto]

Здравствуйте, мои молчаливые друзья.
В этот скучный день хочу я рассказать вам, например, о таком простом и обыденном блюде, как перловка. Думается мне, что вы и не такую хрень видели в своей френдленте, так что терпите.

Comments

[latina_o]

я перловку не очень, но вот если сделать все что у тебя на картинке и заменить перловку на гречку))) мммм
пеловка с луком и грибами - это и без соусов вкусно будет)))))
харисса судя по всему разновидность аджики))))

[velikoe_nichto]

Да, похоже на аджику.

[kessil]

и вот только я уехала из мест, где есть все, так некоторые вот постят. ыыыыыы, теперь бы не забыть купить, когда назад, в цивилизацию приеду

[velikoe_nichto]

Чтобы ты делала без нас, без своих дъявольских жж-шных фрэндов :) Эти бездушные сволочи Всегда подскажут, чего бы такого ещё можно сожрать :)

[kessil]

я в закладочки занесла, куплю обязательно! и сожрууууу!

[velikoe_nichto]

В рассольник эту перловку лучше. Но тогда тебе ещё солёные огурцы понадобятся, у вас на Ямайке солёные огурцы есть? :)

[kopoba_my]

А еще бывает сухая харисса, и если в ней обвалять мясо, то тоже получается просто УХ

[velikoe_nichto]

Правда штоле? Сухая? Вот ведь век живи, век учись.

[kopoba_my]

Амазон наш друг: zamouri spices dry harissa. Но мы - огнееды

[kessil]

ага, спасибо, она уже с солью?

[lilipu]

Добровольно? перловку есть?!

Лучше то же самое, но без перловки. :)

[velikoe_nichto]

Чё не так с перловкой-то? (в недоумении разводит руками)

[lilipu]

Ой, как вспомню... (похлопывает рукой рядом на кушетке), ложись, ты тоже вспомнишь... продуктовые "заказы"... перловка с какой-то рыбой, которую в эти заказы пихали, чтобы уравновесить что-нибудь съедобное... а перловка в грибном супе? зачем она там? для нажористости? небось, советское изобретение, как вся псевдорусская кухня, от недостатка продуктов!

[velikoe_nichto]

Неа (машет башкой тудой-сюдой), нету у меня вот такенных постравматических воспоминаний. Мне перловка вкусная :) Ну и полезная она к тому ж. Я, например, киноа не понимаю и эти самые... чиа всякие.