Прошлой ночью опять перевели время на летнее. НЕНАВИЖУ летнее время. Я знала, что буду сегодня злая, поэтому вчера спекла в утешение пирог с черникой.


( Read more... )

В жизни есть много всякого хорошего, даже на пороге локдауна. Вот, например, как это происходит у нас:
В среду вечером ребенок из глубины дивана тоном новобрачной из рассказа ОГенри изрек: "Я бы, пожалуй, съела персик кофейное пирожное". Мама ребенка тут же подхватилась, благо времени было всего ничего, часов 7, и стала печь. Тут необходимо ( Read more... )

Выходные начались, как положено, в пятницу после работы. Мы поехали в конюшню и совершенно замечательно поездили, несмотря на минус 19. В субботу был расслабленный морозный день, часик на коньках и очередной эксперимент с выпечкой (рецепт ниже). Сегодня мороз ушел, а я опять съездила в конюшню, теперь уже одна, как взрослая. План был погонять ( Read more... )

Начну с погоды - на память. В начале прошлой недели навалило около 60 см снега за двое суток, потом пришли морозы минус 20-22 на несколько дней. Собака не одобрила - мало того, что все места для прогулок оказались завалены снегом, так еще и было очень холодно искать или растаптывать пятачки, пригодые для пописать. Морозы ушли, пару дней была ( Read more... )

Ремонтников надо кормить. Панькин папа и мой пасынок пашут в выходные с раннего утра, а я в перерывах между ремонтными работами готовлю, чтобы они не сдохли в процессе. Сегодня на полдник спекла пирог. Заодно - в раунд несладкой выпечки gotovim_vmeste2

Открытый пирог с лесными грибами и синим сыром (безглютеновый, лакто-ововегетарианский)

( Read more... )

Сегодня Всемирный день хлеба. Настоящий хлеб я пекла крайне редко и в прошлой жизни, а уж в безглютеновой я про него совсем забыла, благо магазинный вкусный и хранится прекрасно. Сегодняшний день я все же решила если не отметить, то обозначить - банановыми хлебцами ( Read more... )

Я же теперь не только домо-, но и сливовладелец - во дворе нашей стройки шикарная слива. Вот этот рецепт со сливой - превосходно . https://vappu.livejournal.com/978306.htmlRead more... )

На этих выходных мы вляпались в ремонт, а девочка впервые за свои почти 16 лет коротко постриглась ( Read more... )

( Read more... )

Тут френд напомнила, что в сообществе gotovim_vmeste2 раунд молочных продуктов, а чизкейк- это в первую очередь они. И я его сфотографировала до того, как мы начали есть, так что вот он, рецепт.

Чизкейк без выпечки


( Read more... )