А вдруг Вам как и мне нестерпимо захочется весенних кабачковых оладушков с сыром?:) делюсь рецептом от bagsandbunnies
фишка как мне показалось именно в сыре маасдам, который дает какой-то насыщенный вкус,  ну а  вместо сметаны я уже как-то привыкла есть йогурты без добавок, тоже вкусно

( Read more... )

Я люблю суши:) и в последнее время заказ суши на дом стал доброй пятничной традицией(но весьма раззоряющей:) и вот я решила все-таки пойти на экономию семейного бюджета и накрутить суши самостоятельно, вот что получилось(на самом деле их получилось гораздо больше, это лишь часть:)

( Read more... )

Я бы хотела рассказать о своих последних кулинарных находках: очень простой, но невероятно вкусный бисквитный рулет и фоккача с черри.
Итак,

( Read more... )

Я опять каким-то чудесным образом умудрилась заболеть, поэтому сижу дома, хэндмэйдю и кулинарю:) как часто бывает, хочется сладкого, а в холодильнике есть продукты не на супер затею, поэтому сегодня у меня супер! простой рецепт пирога с творогом и яблоками, типа шарлотки, 10 минут на подготовку и минут 30-40 на выпечку, с утренним кофейком ммм ( Read more... )

Я жду возвращения моей любимой мамочки, мы не виделись 3 месяца!! и готовлю ее любимые сладости, сегодня я сделала кростату, завтра будем дегустировать, рецепт я уже писала, можно посмотреть здесь
http://valna1.livejournal.com/186261.html

( Read more... )

Для меня инжир долгожданный и очень любимый фрукт, все то короткое время, что у него сезон и он есть в продаже, я как сама не своя каждый день тащу домой пакеты с инжиром(в холодильнике он хранится всего 1-2 дня) и чтобы хоть как-то растянуть инжировое удовольствие - варю варенье, мама называет его пятиминуткой(хотя конечно чуть больше ему надо), ( Read more... )

Друзья, я еще расскажу про австрийские сладкие лакомства и незабываемые придорожные рестораны, а пока же поделюсь рецептом кростаты, который сочинила сама, вдохновившись яркими пирожными в Австрии, он чрезвычайно прост, легок и нежен, полчаса времени и у Вас изысканный летний десерт готов

( Read more... )

Я решила опробовать новый рецепт чизкейка (классический готовится с сыром филадельфия, очень хороший рецепт я ранее опробовала, можно найти по тегу кулинария), но в этот раз - это маскарпоне и наша сезонная ягодка - клубника(правда, я еще киви добавила)

( Read more... )

Божественный итальянский десерт, который в переводе означает "подними меня вверх" или художественно - "подними мне настроение":) (в итальянском варианте ударение именно на последнюю букву - ТирамисУ) Решила я его приготовить:) пересмотрела кучу рецептов, но в итоге остановилась на симбиозе рецептов моих любимых поваров:) Джейми Оливера и Юли ( Read more... )

Давно хотела испечь что-нибудь с вишней и вот получился такой кекс, очень-очень легкий рецепт


( Read more... )