Кто на щи горяченькие?

[val_officinalis]

Да, сама знаю, что позабыла вас, позабросила и нет мне прощенья!!! Времени теперь совсем в обрез, хотя на летний отдых две недели удалось-таки выкроить))) О нем я расскажу и покажу немного позже, а сегодня предлагаю  вам отведать щей капустных с лисичками - один из любимых видов супа. Кажется, я уже это где-то говорила.

Comments

[nadi_gourmet]

ага, записала - *лисички можно в щи* ) Обожаю их и все не знаю куда бы их еще пристроить повкуснее. Спасибо за наводку ;)

[val_officinalis]

У нас был лисичковый бум: папа идет в лес, а они на него зверски нападают:)))
Потом мы неделю-две все едим с ними, при этом и в заморозку попадает немало. У нас и суп с лисичками, и ризотто с лисичками, и паста с лисичково-куриным соусом и пицца. Скоро начну выкладывать все это оранжевое безумие)))

[nadi_gourmet]

А в заморозку сырые? Говорят не очень, и я припущенные морожу. Оранжевое безумие это верное определение)
Так и пицца еще из новенького)
Я за ними езжу далеко, поэтому проблема одномоментного сбора и утилизации. Везу с собой ящик свежих и храню в холодильнике. Они постепенно подсушиваются, и можно продлить безумие на подольше)

[val_officinalis]

Я сырые замораживаю, большой разницы во вкусе не заметила) У меня папа как в лес сходит, так сразу проблема утилизации и возникает! Как-то целый день провела в ванной, отмывая и очищая лисички, думала тогда, что еще немного и в психушку заберут:)))

[svitla_4ok]

Как же я люблю лисички! Щи с ними должны быть невероятно ароматны!

[val_officinalis]

О да! Особенно, если в щах много лисичек:))))

[agro_al]

Какие у тебя чудесные Лер щи, да с лисичками, одно гурманство чистой воды!! Фото супер!

[val_officinalis]

Спасибо, Зарема! У нас дома сейчас почти все с лисичками, как в том фильме: "ну не могу я больше есть эту проклятую икру!"

[agro_al]

Аххах, у нас лисичек нету вообще, не растут, но и с грибами хоть и есть в лесу сейчас тоже не скажешь что пойдешь,у нас медведи ходят, в городе от моего дома вчера замечен был медведь где то в 600 метрах... если не меньше

[val_officinalis]

Капец... Мы тут ужика встретим и уже страшно, а медведя... В жизни бы в лес не пошла, зная это!

[tania_bondarets]

красивая супница)

[val_officinalis]

Спасибо, Танюша!

[agro_al]

Я, я на щи!!! Еще и с моими любимыми лисичками ))