Ля паштет

[val_officinalis]

Рецепт паштета из куриной печени уже был, но в этот раз не обошлось без некоторых рецептурных видоизменений. Мелких, но на конечный результат влияющих. Печень, например, в этот раз я слегка обжарила на оливковом масле, кинзу не добавляла ввиду ее отсутствия (что на самом деле меня огорчило, ведь я ее просто обожаю и считаю, что блюдо значительно

Comments

[jannet_yummy]

Вика, замечательный рецепт!

[val_officinalis]

Спасибо, Жанна!

[iiirusya]

никогда не делала паштет, глядя на твой. зряяя

[val_officinalis]

Надо начинать:))))))

[tania_bondarets]

какая башня)

[val_officinalis]

я старалась :)))))

[sago_cuisine]

Без коньяка никак!:)) Люблю его в паштетах.

[val_officinalis]

Паштет без коньяка и не паштет вовсе, а баловство какое-то:)))

[sago_cuisine]

и не говори:)

[agro_al]

Какие аппетитные снимки!

[val_officinalis]

Спасибо, Марина!