Кекс с сухофруктами

[val_officinalis]

Вкусный такой, богатый кекс. В составе много сухофруктов, орехи, вяленая клюква. А принцип приготовления одинаков для всех кексоподобных изделий: масло, яйца, сахар, мука + разные "присадки". Ничего сложного, зато вкусно и празднично!

Comments

[svitla_4ok]

Очень красивое, яркое фото! Судя по ингредиентам, и вкус такой же

[val_officinalis]

Спасибо! Кекс действительно получился супер: муж попроси испечь еще несколько раз подряд. Дело, наверное, действительно в хороших натуральных ингредиентах: сливочное масло (я беру 67%), а не маргарин, никаких искусственных "усилителей/красителей". Домашняя выпечка всегда в этом плане выигрывает.