Запеченные баклажаны (без мяса)

[u_kuzi]

Как и многие я люблю баклажаны, а фаршированные мясным фаршем особенно, но это было до тех пор пока я не встретила этот рецепт. Нашла я его уже тысячу лет назад, когда еще училась в университете. Выдрала листочек из журнала и положила его в записную книжку, которые потом сменялись одна за другой. Тогда я жила в общаге, там не особо удавалось себя

Comments

[pushenok_lj]

По составу очень капонату напоминает - думаю, это очень вкусно !

[u_kuzi]

а ты капонату делала? я про такое блюдо не слышала. Вкусно ;)

[grobik]

вкусно, но к веганству отношения не имеет
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE

[u_kuzi]

Да, но есть такие вегетарианцы, которые не едят только мяса и я таких знаю не одного. Сыры вполне себе уважают.

[grobik]

так они и зовутся вегетарианцы, а не веганы
веган - это специфический подвид )

[u_kuzi]

:)

[lada_lu]

отличные баклажанчики
есть все кроме сыра, а прям сразу и приготовила!

[u_kuzi]

а сыр по желанию ;) это я его как мясоед приурочила. Спасибо!

[eva_ra]

утащила на попробовать!

[djiney]

:)прикольненько

[u_kuzi]

На здоровье!

[natalikka]

Я,как и любой фудблогер, фанатею от баклажан! Но никогда не фаршировал!
Спасибо за идею!

[u_kuzi]

Не за что! Идея вкусная, поверь ;)