Запеченные баклажаны (без мяса)

[u_kuzi]

Как и многие я люблю баклажаны, а фаршированные мясным фаршем особенно, но это было до тех пор пока я не встретила этот рецепт. Нашла я его уже тысячу лет назад, когда еще училась в университете. Выдрала листочек из журнала и положила его в записную книжку, которые потом сменялись одна за другой. Тогда я жила в общаге, там не особо удавалось себя

Comments

[croca]

Уточняющий вопрос: пожарить сильно или чуть-чуть? )
Спасибо за рецепт, как раз искала что-то новенькое для любимых баклажанов...

[u_kuzi]

до готовности, когда они станут мягкие и словно полупрозрачные;) Не за что, я очень люблю этот рецепт!

[croca]

О! Это важный для меня момент) Спасибо!

[u_kuzi]

не за что, пиши если что то еще не понятно. Рада буду подсказать ;) Ну и узнать понравилось ли тоже интересно ;)