Макарон/Macaron`s by Oleg Ilyin

[trio_mia]

Это симпатичное французское пирожное, очень простое по составу: белки, сахарная пудра, молотый миндаль, уже никто не путает его с макаронами, теми, которые из муки и воды.
Готовое, оно  плотное на вид, с гладкой поверхностью, с "юбочкой", а на самом деле удивительно хрупкое и мягкое,  тающее во рту. Один из моих любимых десертов.

Comments

[ataggonyi]

Опять макароны))))))

[trio_mia]

Да, вот, представляешь))))

[ataggonyi]

Как то в ЖЖ просто волнами все это идет. То вся френдлента в маффинах то в макаронах... вроде схлынули, теперь опять зачастили....Зимой видать всех на сладкое пробивает

[trio_mia]

Ты себе не представляешь, как я их люблю)
Кстати, маффины ненавижу, даже название мне не нравится)

[pratina]

Очень красиво! Тем , кто хочется, запросто можно научиться. Девочка, что только что ты видела у меня в посте, быстро научилась их, тоже сейчас открывает заведение. Поэтому не дрейфь!

[ataggonyi]

Какое заведение? Макаронную фабрику?

[pratina]

Кондитерскую, юморной ты наш))))

[ataggonyi]

Где?
Пивную чтоль открыть?)))))

[ktaara]

О-о-о! Я жду этого поста! : ))
И нужно будет сравнить эти макаронс с татьяниными, подозреваю, что это будет борьба хорошего с лучшим ; ))

[trio_mia]

Катя, не знаю даже что сказать))))

[channa]

Как мне они нравятся! Но я их не умею :(

[trio_mia]

Меня учили)))
теперь буду пробовать сама, но на следующей неделе.

[tolstunovich]

Дома уже несколько лет лежит миндальная мука, но боюсь печь эти малышки(

[trio_mia]

глаза боятся, а руки делают)