Макарон/Macaron`s by Oleg Ilyin

[trio_mia]

Это симпатичное французское пирожное, очень простое по составу: белки, сахарная пудра, молотый миндаль, уже никто не путает его с макаронами, теми, которые из муки и воды.
Готовое, оно  плотное на вид, с гладкой поверхностью, с "юбочкой", а на самом деле удивительно хрупкое и мягкое,  тающее во рту. Один из моих любимых десертов.

Comments

[ataggonyi]

Опять макароны))))))

[trio_mia]

Да, вот, представляешь))))

[ataggonyi]

Как то в ЖЖ просто волнами все это идет. То вся френдлента в маффинах то в макаронах... вроде схлынули, теперь опять зачастили....Зимой видать всех на сладкое пробивает

[trio_mia]

Ты себе не представляешь, как я их люблю)
Кстати, маффины ненавижу, даже название мне не нравится)

[ataggonyi]

Чой то? Ничео так нямка. Я их правда не пеку, поэтому жена покупает иногда тут один сорт - с нееееежненьким таким заварным кремом