Курица с 40 зубчиками чеснока (Poulet aux 40 gousses d'ail)

[trio_mia]

Этот рецепт лежит у меня с незапамятных времен.
Впервые увидела его у Карина karina_yem на совершенно другом портале. Запомнила его из-за необычного количества чеснока. И все время вертелось в голове, что тут что-то намудрили, такого количества чеснока не может быть. Hу очень много! Я элементарно (как блондинка) перепутала слова: головки чеснока и зубчики

Comments

[raechka_sav]

чеснока тут много не бывает!

[trio_mia]

Раечка, это точно!)

[carrie_bradshow]

извините, мне не очень ясно. отложенный чеснок в кожуре мы добавляем на каком этапе? я вижу его увареным, а вы пишите, что просто добавить его к курице.

[trio_mia]

Я про него забыла написать, сейчас уточню, извините)
Торопилась, вдруг ЖЖ опять зависнет...

[trio_mia]

забыла написать, что чеснок в кожуре тоже запекается в соусе, но потом вынимается.
"И в каждую порцию положить по паре чесночин в кожуре, содержимое которых выдавить и размазать по ломтику хлеба."
Я там все дописала)

[karina_yem]

да, готовила)) но в жж выкладывала. На другом портале ты видела, похоже, не у меня -))

Очень хороший рецепт, подтверждаю. А после твоих фото опять захотелось приготовить и побыстрее!

[trio_mia]

Карин, у тебя, у тебя)
У меня сохранилась копия, я собираю хорошие рецепты, потом с компа тебе ссылку сброшу)

[karina_yem]

против документа не попрееешь))) значит у меня склероз. Я этот рецепт узнала тут у Светы Светильник

[trio_mia]

http://karina-yem.livejournal.com/436183.html

дОкумент прилагаю)))
Но у меня всегда шел. как рецепт от Карины-Йемен)))
Я даже текст плохо помню, но заголовок отпечатался в голове, как "мама")))

[angry_daddy]

интересно, попробую, спс!

[trio_mia]

Это действительно вкусно!)
Крыло оторвал самый младший, не удержался))) это тот , кого очень трудно заставить есть, вообще)))

[djam_ka]

Вот который год подбираюсь к этому рецепту...

[trio_mia]

Так меня аргентинский чеснок вдохновил)