Курица с 40 зубчиками чеснока (Poulet aux 40 gousses d'ail)

[trio_mia]

Этот рецепт лежит у меня с незапамятных времен.
Впервые увидела его у Карина karina_yem на совершенно другом портале. Запомнила его из-за необычного количества чеснока. И все время вертелось в голове, что тут что-то намудрили, такого количества чеснока не может быть. Hу очень много! Я элементарно (как блондинка) перепутала слова: головки чеснока и зубчики

Comments

[lilmar]

вкууууусна!
и вариант второго дня мне даже больше нравится!

[trio_mia]

Лиля, это в угоду младшему: ест грибы и макароны, все остальное запихивать с уговорами надо)

[natapovarenok]

Инна, да, помню, в своё время на одном из форумов эта курица была хитом! :)

[trio_mia]

Может быть, но я ее только у Карины -Йемен видела)))

[marinara03]

Ого! Мне-любительнице чеснока в самый раз. Спасибо, стащу в избранное.

[trio_mia]

Простенько и со вкусом)

[marinara03]

Дейчтвительно, очень просто, но должно получиться замечательно, хочу попробовать в ближайшие дни (если чеснок чистить не заленюсь)))

[trio_mia]

Уморила)))
А что его чистить!))) Возьми широкий нож и плоскостью надави на каждую чесночину и шкурка сама снимется) Это молодой чеснок , еще не закостеневший замучилась чистить!)

[katrinn]

Ох, и даже я попробую приготовить!
А где "луковых" кур ловить?

[trio_mia]

Кать, я попробую найти их координаты, куда- то сунула(
Отпишусь обязательно!)

[trio_mia]

Катя, оказывается они мне дали название сайта.
У них там другие цены не такие, как на выставке.
Но думаю, с ними надо договариваться.
Я звонила туда, сказали перезвонить в 13.00
Буду все узнавать, потом сообщу.
lukino.ru/
Продукцию они привозят 4 раза в неделю!
Я купила 2 разные курицы, действительно вкусно! И курица для супа просто великолепна, варилась 3 часа, такая как в детстве.

[ludasandy]

Эту курицу еще со времен гуд-кука помню)

[trio_mia]

И у меня этот рецепт Бог знает с какого времени , все тянула!)
А тут увидела чеснок и вспомнила, что есть такой и надо сделать)