Rote Grütze - Красная каша. Английский крем.

[trio_mia]

На самом деле никакая это не каша, а, если по-нашeму,  - кисель. Только не в виде привычного нам напитка из  ягодного сока,  а из целых ягод и  более густой.   По внешнему виду он напоминает именно кашу, хотя название происходит от другого: раньше Rote Grütze готовили не с крахмалом, а с манной крупой или саго.
Этот десерт в разных вариациях

Comments

[tata_bart]

Люблю такой густой "кисель" у нас он называется ягодным или фруктовым супом:)) Раньше часто варила, пока дите маленькое было.

[trio_mia]

Взрослые тоже любят, как показала практика.:)

[tata_bart]

Да я сама обожаю, просто как-то теперь руки не доходят:))))

[trio_mia]

И я забыла на время, теперь вот опять воскресила.:)

[irenka2501]

как я его люблю во всех видах
если добавить больше крахмала, то отлично муссовый торт заливать поверх, получается еще один вкусный и красивый слой

[trio_mia]

Я уж не стала народ грузить ещё и тортами, но это на самом деле один вкуснейших вариантов!

[irenka2501]

о, да
и десерт когда слоями делаешь в стаканчиках, тоже красиво и вкусно (я же маньяк десертов))))

[jane_smith]

Обожаю роте грютце!
ааахххх, я же сейчас не засну :(

и да, с вишней (киршгрютце) оно вкусней всего.

[trio_mia]

Невозможно не обожать! Вишня - самое любимое вообще.:)

[aylo]

представляю, как это вкусно!!!

[trio_mia]

Можно приготовить и растянуть удовольствие на несколько дней - и то, и другое без ущерба для вкуса хранится в холодильнике.

[igra_so_vkusom]

Отличный десерт)), сочетание фруктов и английского крема беспроигрышное!

[trio_mia]

Даже нелюбители сладкого не могут устоять!

[igra_so_vkusom]

Согласна))