Rote Grütze - Красная каша. Английский крем.

Feb 27, 2011 17:43

На самом деле никакая это не каша, а, если по-нашeму,  - кисель. Только не в виде привычного нам напитка из  ягодного сока,  а из целых ягод и  более густой.   По внешнему виду он напоминает именно кашу, хотя название происходит от другого: раньше Rote Grütze готовили не с крахмалом, а с манной крупой или саго.
Этот десерт в разных вариациях ( Read more... )

ягоды, немецкая кухня, соусы, десерты, сливки

Leave a comment

Comments 99

kitano_t February 27 2011, 18:02:48 UTC
Что то обалденно вкусное!

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:50:42 UTC
я сделала практически двойную порцию: половину прикончили гости, вторую доедаем в узком семейном кругу...

Reply

kitano_t February 27 2011, 18:54:02 UTC
Решили с мужем приготовить в выходные

Reply

trio_mia February 27 2011, 19:01:11 UTC
Способствует счастливой семейной жизни!;)

Reply


shabunia_tania February 27 2011, 18:11:40 UTC
Вкусный крем, я тоже его люблю!

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:49:04 UTC
А с ягодами... даже вкуснее, чeм мороженое, я считаю!

Reply


anni_72 February 27 2011, 18:17:51 UTC
Вкусно и эффектно выглядит!))

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:33:27 UTC
И элементрарно! Для крема, правда, нужен навык.

Reply


juliamaxi February 27 2011, 18:17:53 UTC
Слушай, хочу грютце!!!! Завтра же куплю ягод мороженных, как же это должно быть вкусно с английским кремом. Кстати я его тоже делаю пополам со сливками *краснеет и расстегивает джинсы

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:28:10 UTC
Из замороженных, я считаю, вообще класс: если их заранее не оттаивать, они при перемешивании не мнутся, так и остаются целыми.
Сахар по вкусу - должен быть не вырвиглаз, а приятный во всех отношениях десерт. :)

Reply

toomm February 27 2011, 18:31:44 UTC
Во-первых - спасибо за прелестный, простой и доступный десерт)
Во-вторых - читая комментарии выучила новое неприличное слово - сливки. Как скажу где-нибудь - и все покраснеют!))))

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:45:57 UTC
Красней - не красней, а со сливками ещё вкуснее!

Reply


olik_ok February 27 2011, 18:23:08 UTC
Ура! отличная идея, спасибо.
А то у меня как десерт, так сразу пироги и плюшки, а тут так просто, нарядно и главное без муки и масла!

Reply

trio_mia February 27 2011, 18:30:23 UTC
Вооот, что и ценно! И освежающе, и "низкокалорийно".)))

Reply


Leave a comment

Up