Творожный кекс без муки

[trendyrowdy]

На этой неделе буду выкладывать старые фотографии - таких осталось уже немного, но чувствую, еще месяц и мне будет совсем стыдно их выкладывать, а рецепты хорошие, хочется ими поделиться

Comments

[manyasha_p]

Какой красивый в разрезе кекс! Я чем больше пеку, тем равнодушнее к выпечке становлюсь ))

[trendyrowdy]

Ты знаешь, я поняла, что пеку более всего для фотографий) К съемке выпечки я более-менее приноровилась, а вот с обычной едой мне гораздо сложнее, и в фотографическом плане, и в плане того, что нужно успеть все сфотографировать до обеда/ужина. Сегодня сделала запеканку из цветной капусты с сыром, так не успела я ее из духовки вытащить, как набежали дети, пришлось им отдать)), пироги-торты они согласны ждать, пока я не сфотографирую, а вот с нормальной едой дело обстоит сложнее))

[manyasha_p]

Я, когда только начала фотографировать для стоков, только и могла снимать выпечку, потому что с основными блюдами и салатами просто не знала, что делать в плане подачи и оформления. Теперь уже не задумываюсь, снимаю, как чувствую )) А ребенок у меня малоежка и нехочуха, поэтому ей все равно, сколько времени я с едой буду играться. Если только, конечно, это не тортик ))

[trendyrowdy]

Вот у меня сейчас как раз такая история)) Я уже начинаю склоняться к мысли о том, чтобы немного отойти от выпечки и просто снимать и снимать простые блюда, пока не научусь.
А вообще, Марин, на стоках что лучше идет: выпечка или основные блюда? Или все-таки главное - это показать историю, вне зависимости от того, что фотографируешь?

[agro_al]

Какой красивый кекс и вкусный,уверена!Даже и не знаю,что у меня больше всего любят))Вот рядом сидит один из главных дегустаторов-дочь,на мой вопрос,незамедлительно ответила " Закусочный кекс!"))

[trendyrowdy]

А какой он, закусочный кекс? Несладкий?

Мое семейство на данный момент решили, что самое лучшее из всей моей выпечки это французский кокосовый пирог, я еще ни разу не видела, чтобы они по третьему куску пирога съедали))

[agro_al]

Да,Наталь,несладкий-с сыром,колбасками,приправами...этакой пиццакекс))

[trendyrowdy]

От такого у нас в семье тоже никто не откажется)) Главное, сладкие пироги/кексы/торты могут надоесть (хотя бы на время), а вот такие пиццакексы точно никогда не надоедят))

[feona2003]

Распечатала для готовки.

[trendyrowdy]

Я помню, что Вы манники любите))) Мне интересно в них то, что можно экспериментировать с ними сколько угодно, т.к. это тот пирог, который просто невозможно испортить)

[verba7]

Самый-самый был бабушкин,с яблоками и изюмом со всякими узорами из теста,дрожжевой,она у меня дрожжеваром работала.
Слушай,я думала,что это манник такой формы,а тут творог,с ума сойти))

[trendyrowdy]

Классно! А я так и не научилась украшать дрожжевые пироги, вернее сказать, не училась, т.к. лень)

Так это манник с творогом))) А завтра я буду делать шоколадный торт без муки с рикоттой, такое тебе точно понравится)))

[verba7]

Всему свое время,поверь. А уж тебя ленивицей никак назвать нельзя.Кто бы мне год назад сказал,что я батоны буду печь,рассмеялась бы,а сегодня испекла)))
Оуууу,даааа! Жду,мою прелесть))

[trendyrowdy]

Я бы уже сегодня испекла, но я была (и сейчас по-прежнему) вся в раздумьях, в какой форме печь, чтобы это можно было красиво сфотографировать)))

А какой ты батон испекла, пшеничный, или какой-то сложный?

[yummy_mama]

У меня самый любимый это финский творожный пирог: на песочной основе начинка из творога сметаны яиц и сахара. Ооочень вкусно!

[trendyrowdy]

Представляю, насколько это вкусно) Я делала нечто похожее - королевскую ватрушку, там был слой штрейзеля, сладкий творожный слой, как в Вашем пироге, и снова штрейзель. Я вообще люблю творог))