Кориандр и кинза. Эти две специи широко применяются в кулинарии. Но вот только сегодня я узнала, что это одно и тоже растение. Просто кориандр - это официальное название растения в целом, а кинза - это именно зелень кориандра. Вот так. А теперь приступим к приготовлению нашей рыбки.
Нам понадобится:
• 1 пучок свежей кинзы
• 1 зубчик
(
Read more... )