И форма, и содержание

[tango_culinar]

Выходные удались! Про погоду молчу, чтобы не сглазить и чтобы не дразнить гусей. А вот про еду расскажу

Comments

[moyugolok]

Выглядит очень вкусно. А натертый картофель, как я понимаю, загуститель соуса?

[tango_culinar]

Именно так. Встречала этот прием и раньше, конечно, но не в мясном рагу.
Мясо какое-то фантастически вкусное было. Даже в Аргентине не всегда удачное попадается. Но я уже научилась его по виду отличать:)

[earendil1977]

Классно вышло, возьму на вооружение.....

[tango_culinar]

хайли рекомендед!

[fleur_de_cassie]

Я тоже очень люблю мясо с черносливом :) Хороший рецепт :)

[tango_culinar]

Пoкорил даже моего мужа, который сочетания мяса с фруктами боится как огня! :)

[lada_se]

Очень люблю ваши рецепты - какое-то фантастическое совпадение вкусов)))
Спасибо, очень удачно к нашим длинным праздникам - и гости будут, и заранее приготовлю что-то новое!

[tango_culinar]

Я пятницу днем мясо полностью приготовила, а в субботу только разогрела, орекьетте сварила и все смешала. Идеально!
Приятно иметь единомышленников по вкусу :)

[klubok_slov]

Красиииииво... И я чувствую как вкусно. Тушить только буду не в духовке, а в мультиварке, подберу программу на 140 градусов. Спасибо!

[tango_culinar]

У меня с мультиваркой никакого опыта, но, думаю, подойдет. Здесь важно, чтобы не сильно бурлило и даже не побулькивало, а томилось :)

[klubok_slov]

Мультиварка с этим как раз справится, спасибо!