ТЕРРИН НОМЕР РАЗ

[t_brenon]

Последнее время  очень полюбили всевозможные паштеты, террины и рийеты. Магазинную колбасу мы практически не едим, покупаем на стол для гостей, хотя на работе часов в восемь вечера от бутера я еще не раз не отказалась) Так вот на этот самый бутер лучше, вкуснее и чего греха таит безопаснее положить или намазать то, что приготовил сделано

Comments

[bulatovska]

Мммм вкуснотень!

[t_brenon]

Юля, спасибо! У тебя дети такое едят?

[bulatovska]

У меня дети балованные,одна не ест плов,другая пельмени-вареники,к их стану примкнул муж с нелюбовью к чанахам-жаркому.Но такой террин ели бы,буду готовить!

[t_brenon]

Юля, напишешь, если попробуешь, очень интересно понравиться ли)

[lifetastesgreat]

какая шикарная текстура!!!! террины - моя слабость!

[t_brenon]

Анечка, спасибо! Я тоже террины люблю, последнее время даже какой-то сильной любовью)))

[flamebelle]

Фотография заставляет аппетит разыграться не на шутку! Очень вкусно выглядит!

[t_brenon]

Спасибо, Оксанка! Очень неплохой террин, рекомендую)

[tania_bondarets]

вопрос, а где взять жир?

[t_brenon]

а шо поросятка нема?)))

[tania_bondarets]

нема) я такое не покупала никогда) это сало?

[t_brenon]

ну свинной жир это жир, жировые прослойки, которые срезаються, потом топяться в смалец, а есть просто жировая сетка, ее так в паштеты на мясорубке измельчают, у Белоники в паштетах такое. У меня мама выращивает свинок, свинной жир всегда в наличии, в банки его катает. Но можно просто сало использовать, разницы, я думаю, не будет

[l_ape]

Я как "великий" любитель терринов утверждаю, что это вкусно и очень достойно!

[t_brenon]

Олечка, спасибо большое! Ты у меня главная по терринам)))