Не, пугать не буду! Куда уж страшнее, испортилась погода, холод и дождь... Лучше красивого нового покажу!
Первым делом будет Шанель. Возле парфюмерно-косметического бутика (что в Галерее Москва) сделали симпатичную инсталляцию, цветы, духи, мандарины...

( Read more... )

( Read more... )

Смотрит с интересом


( Read more... )

Я что-то на старости лет начала сильно раздражаться, когда на улице ко мне обращаются "женсчинооо". Сегодня вот как наскочит на меня нищая с криком "женсчиноооо подайте!!!" - а я ей: "отстаньте, я безденежный музыкант!" Хотя обычно раздаю деньги всем подряд и мелочи в кармане было достаточно. И вот когда дорогу у меня спрашиваются "женсчиноооо, ( Read more... )

( Read more... )

Суп-пюре из порея и кольраби


( Read more... )

Грибной паштет с копченой курицей


( Read more... )

( Read more... )

Мусс «Два шоколада»

Для коржа:
2 яйца
50 г сахара
40 г муки
4 ст.л. сахарного сиропа (для пропитки)
2 ст.л. крепкого алкоголя (например, ром)

Для мусса:
550 мл сливок (35%)
200 г молочного шоколада
300 г горького шоколада
40 г сахара
Любые свежие ягоды


( Read more... )

Ягодный торт с шампанским

Десерт и алкоголь одновременно? Да, все в одном торте. Для желающих совместить два в одном.

150 г черного шоколада
70 г семечек или кунжута
30 г воздушных хлопьев
1 кг ягод (у меня клубника и ежевика)
10 г желатина
Мед или сахарная пудра по вкусу
250 мл шампанского
Ванильный сахар


( Read more... )