Повторение пройденного

[svet_lana78]

Я очень люблю пироги с капустой. А ещё я очень люблю "ленивые" рецепты. Придётся, видимо, мне переименовывать журнал в какой-нибудь "журнал ленивой хозяйки".
Как-то я пекла быстрый капустный пирог в мультиварке. А в этот раз решила воспользоваться простой духовкой. Вот как это было....

Быстрый капустный пирог

Comments

[jkbunny]

А что лучше взять сметану или кефир?

[svet_lana78]

я обычно кефир беру. на сметане ещё не пекла))

[jkbunny]

Ага, ясно.

[jkbunny]

А он должен быть плотный или такой ммм... как бы слегка сыроватый? У меня на ноже следы остаются.

[jkbunny]

Или может это просто от того, что тесто с маслом?

[svet_lana78]

у меня на ноже вроде следы тоже оставались. и получается он сыроватым, если его печь в духовке. в мульте он получается лучше, как мне кажется. думаю, это особенность кефира и свежей капусты (она ж не обжаривается, как обычно требуется для пирогов).
можно попробовать выпекать в след. раз подольше, но при температуре пониже 180 градусов.

[jkbunny]

Ясно.

А еще у меня почему-то пирог с привкусом соды.

Кулинария >Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с к

[livejournal]

Пользователь misliu сослался на вашу запись в « Кулинария >Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой!» в контексте: [...] блог в какой-нибудь "блог ленивой хозяйки".)) Быстрый капустный пирог Автор svet_lana78 [...]

[adleruwka]

Ааааааааааааааааааа, нашла !!!
Пошла готовить!!!
Ай лав ю )))))))))))))))))))))))

[svet_lana78]

удачи! тут, правда, ни баклажанов, ни картофеля ;)))))

[jkbunny]

Испекла на этот раз со сметаной, а не с кефиром - понравилось больше. Приготовилось, правда, почему-то быстрее. Хотя кроме сметаны вроде все так же.