Голубичная история или два рецепта баночек-скляночек к ФМ... - Blueberry story or two prescr

[surrealnay]

Comments

[mrs_home]

Мы обожаем голубику, но в Питере хорошей не найти, климат не тот. Муж все детство провел на Магадане и помнит вкус той самой голубики, аж бредит ею...

Вот и я мечтаю в Сибирь смотаться как-нибудь в отпуск на лето. Была в экспедиции под Байкалом. Сибирь - настоящая сказочная страна!

Очень красивые и манящие варенье и конфитюр! А сочетание голубико и базилика - очень вкусно!

[surrealnay]

Муж прав, та, что есть скажем так тепличная, то она как раз не такая по вкусу с дикоросами, а в Сибирь милости прошу, тут есть свои прелести и красоты))...Да самой очень понравилось это сочетание, вот им и не только им угощать друзей к нг))

[toychik]

Голубика она как черника,только крупнее? Да?
У нас в Подмосковье только черника растет :)

[surrealnay]

По вкусу они разные, черника на много плотнее, чем голубика, как и голубика сладкая, она отдаленно ближе не к чернике, а к винограду)) ну хоть в чем то мы северяне отличаемся)))

[toychik]

Теперь я уже точно хочу попробовать голубику :)

[surrealnay]

Обязательно, как и морошку, я ее тоже очень люблю, но в этом году у нас ее было мало((

[eastflower]

Эх, где бы ее отыскать. Хорошее варенье, я своим только ягоды покупаю в маленьких упаковках, исчезают за 1-2 минуты :-))

[surrealnay]

Ленчик, то что ты берешь это уже не в чистом виде дикорос, так что вкус этот отличается. К нам в гости, мы тебя и не такой угостим)))

[sago_cuisine]

Чего нет у нас - того нет!:) А вкусно!!!

[surrealnay]

Приезжай, я тебе еще и вареники сделаю с ним))Так, что жду))))

[sago_cuisine]

Эххх!!!
А у нас друзья были недавно из Ханты-Тансийска, привезли нам вашу северную рыбу тугун, которая почему-то названа сельдью, а выглядит как килька:))

[surrealnay]

вот, чего ты молчала? я бы через тебя передала кое что. На счет рыбы,очень много разной рыбы называют на местный манер ханты и манси, вблизи Хантов у нас даже больше манси именно, на счет рыб, есть еще сиг у нас рыба, но она не такая, какую мы привыкли называть, рыба водится только в одном озере оно соленное и похожа тоже на селедку, не кильку, а именно что то отдаленно селедки. Ну сейчас еще сезон нельмы и муксуна вкусного прям...ммм))..вот думаю, если привезут там из Лямина ее свежевыловленную, то бум строганину лопать...а так, ханты привозят щуку и окуней, у них вообще щука священа и с ней он связывают много сказаний, используя все виды костей для рассказа бытия народа. Надо мне как то пост написать о них, фото много и история то у них и вообще отношение к миру иное и очень интересное

[lifetastesgreat]

какой потрясающий , глубокий цвет!

[surrealnay]

Анют спасибо, ага вот куда я еще часто использую)) http://surrealnay.livejournal.com/929.html....обожаю цвет голубики!