Это просто мега-ням, а не кекс :) Такой влажный, такой сочный, такой ароматный, ну просто прелесть- прелесть :)) А с шариком мороженого, так вообще полный улёт :) Искренне и от души рекомендую ;) Мне понравилось очень-очень :) Можно было бы только ещё 4 дольки шоколада взять и кусочками нарезать - так было бы ещё совершеннее :)))


( Read more... )

Отличные ароматные сладкие и золотистые штучки :) Влажно-пористые, нежные и мягкие внутри, но при этом идеально пропечённые :) И мне даже показалось, что на второй день они стали ещё вкуснее :)


( Read more... )

Ещё в новогодние праздники пекла этот милый кексик в гости к бабушке с дедушкой :) кекс получился прекрасным, идеальным для такого случая :) Нежный, мягкий, сладкий, солнечный - все пили чай с огромным удовольствием :))


( Read more... )

У моей бабули обнаружился сахарный диабет, поэтому теперь у меня будет частенько мелькать выпечка с сахарозаменителями - всё равно же хочется её чем-то баловать :) Ну и номер раз выпал на эти кексы :) Получилось то, что надо :) Очень ароматные, насыщенные, при этом неуловимо сладкие - кушать было очень приятно даже мне :)


( Read more... )

Это просто восхитительный кекс!! Помимо того позитива, который несёт его внешний вид, он ещё и ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный!! Нежный, мягкий, но не сырой, идеально сладкий, а какая у него коричная корочка и прослойка!! В общем, за одно чаепитие улетел ВЕСЬ! А это показатель :))


( Read more... )

Чудесный кекс! Да и как иначе, как не волшебно, могут между собой сочетаться изюм, творог и пекан? Только восхитительно :)) А на даче после трудовых "праздников" так вообще ушёл на ура :)))


( Read more... )

Продолжаю каждый месяц готовить что-нибудь по книжкам английских рецептов, подаренных мне Юлечкой, yuliamf, в рамках проекта НКД, и вот, на апрель выбрала Honey Cakes :) Я бы к ним добавила ещё и Orange :)) Кексики получились великолепными! Прекрасная структура, нежнейшее сочетание корицы, мёда и апельсина, да ещё и несложное приготовление - они ( Read more... )

Очень мало времени на этой неделе на жж, ничего не успеваю выкладывать, а готовлю при этом так же много :)))) Завал :)) Вот, понемногу разгребаюсь, и начать решила с этого кексика, чтобы как раз успеть с ним на ФМ к Соне :)))


( Read more... )

Поразил меня в самое сердце этот волшебный кекс у Леночки, поэтому, как собралась печь что-то в гости к бабуле - сразу вспомнила про него :)))) Он получился просто удивительным! Таким насыщенным, богатым, ярким, красивым - УДИВИТЕЛЬНЫМ! И как мне понравился чернослив в выпечке! Это что-то :)))


( Read more... )

Мои эксперименты с банановой выпечкой продолжаются :))) И в этот раз решила попробовать испечь банановые кексики с шоколадом :))) А вернее, шоколадные с бананом - просто иногда даже было ощущение, что ешь сплошной шоколад :))) Поэтому, всем любителям шоколада посвящается :)))


( Read more... )