Рис с нутом, хрустящим луком и пряностями

[sunpolina]

Очень вкусный, ароматный и золотистый рис :) Нам вот только нут тут показался лишним - а так - ну всё прекрасно :))) А хрустящий лук - это вообще открытие сезона!! Готовила его и просто так потом уже :)) Идеально к любым супу, каше, пасте! Придаёт такую карамельность! Чудо!

Comments

[paprika_andlife]

Хорошо проваренный нут никогда не бывает лишним к рису. Это у вас, видимо, настроение было "ненутовое" :)

[sunpolina]

Наверное :))))

[gylchatay]

Рис с бобовыми ( нут или маш ( в блюде машхурда или машкичири ) это классическое сочетание, но для меня лично тяжеловато.
В моей головушке давно поселился не фанатичный таракан " Раздельное питание ". ;-)
А вот за идею с луком - отдельное СПАСИБО.

[sunpolina]

Лук вообще рулит, даже не представляла, что это может быть так вкусно и просто-быстро :)))

[chef_janette]

Вкусный рис на восточные мотивы.

[sunpolina]

Благодарю :)

[fridji]

Лук должен быть вкуснейшим!иначе то и быть не может!
А нут всё никак не куплю. Попробовать что ли его наконец

[sunpolina]

Давай :) он не разочарует, поверь ;)

[sago_cuisine]

Лук вкусный!!!

[sunpolina]

Не то слово, Светулик! Я к луку вообще равнодушна, даже не люблю - а этот готовлю себе специально и побольше :)))

[sago_cuisine]

А я очень люблю лук, всякий:))