Это просто хит из моих рождественских наборов :))) Все с огромным азартом и удовольствием как читали предсказания, так и ели сами печенюшки :)) Мама сказала, что они даже какие-то миндальные :))) На самом деле, очень вкусные и сладкие штучки :) Можно сделать и без предсказаний и наслаждаться просто так в любое время года :))
Ну а сами предсказания хороши не только на новогодние праздники - но и на любые посиделки и вечеринки :)
Смешать мёд и сахар. Растопить сливочное масло, добавить к мёду и сахару, перемешать. Добавить муку, тесто довольно липкое. Поставить тесто в холодильник на пару часов (Я вынесла на балкон - и через два часа оно стало таким твёрдым, что спокойно рукой потом скатывала шарики на ладошке :))).
Тесто немного затвердеет. Ложечкой выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки (на силиконовом коврике НЕ делайте - он пузырится и деформирует печеньки). Ложечку обмакиваем в воде, чтобы выровнять тесто. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Печём печенье до слегка золотистого цвета! Это займёт менее 10 минут.
Можно ещё горячими свернуть печенье пополам и внутрь вложить маленькую бумажечку с пожеланием. Аккуратно! Пока печенье горячее, оно очень хрупкое, потом застывает и становится хрустящим.
Ну и сами тексты, которые были у меня - может быть, кому пригодится ;) (брала из своего блокнотика, куда выписываю все понравившиеся цитаты)
[Тексты предсказаний :)] - Те, кто говорят, что так не бывает, пусть не мешают тем, кто так делает. - Всё, что происходит, направляет Тебя к Счастью, каким бы странным Тебе не показался бы Путь. - Руководствуйтесь внутренним компасом, а не часами, висящими на стене. - Самый лучший способ предсказать своё будущее - создать его. - Чем шире крылья твоей Любви, тем больше небо твоей Души. - Кто хочет - ищет возможности. Кто не хочет- причины. - Дорога в 1000 миль начинается с первого шага. - Отдай миру лучшее, что есть в Тебе - и Тебе вернётся лучшее, что есть в мире! - Если вы просите дважды - значит, не верите, что вас услышали. - Твоё счастье - это твои добрые мысли. - Делайте то, что любите - и в вашей жизни не будет ни одного рабочего дня. - Любовь - это состояние, при котором счастье другого человека является непременным условием вашего собственного. - Свобода подразумевает постоянный поиск перемен. - Нужно действовать каждый день, а не обесценивать своё мечту ленью. - Не пытайтесь изменить Мир - вы потерпите неудачу. Полюбите Мир - и он изменится навсегда! - Жизненные проблемы возникают в том случае, когда мы сеем одно, а ожидаем пожать нечто совершенно другое. - Одно несомненно: если продолжать делать то, что делаешь, - будешь неизменно получать то, что получаешь. - Даже если действовать быстрее и успевать больше - это не обязательно означает, что вы делаете то, что стоит делать. - Чудесам случаться позволяет желание верить, что Жизнь есть Чудо. - Когда Ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы твоё желание сбылось. - У человека всегда есть то, чтобы осуществить свою мечту. - Следуй знакам - они повсюду ;)